Apfelküchlein/Apfelringe wie von Oma (gesunde Apfelmuffins)

Wer kennt sie nicht aus Omas Küche? Frisch gebackene Apfelküchlein/Apfelringe in einer leckeren Teighülle. Hier bekommt ihr von mir die gesunde Variante der Apfelmuffins. Diese wird im Backofen gebacken.

Piña-Colada-Tartelletes mit Ananasblüten​

Sehen die Ananasblüten nicht wunderschön aus? Als ich diese tollen Blumen zum ersten Mal gesehen habe, habe ich mich total verliebt und hatte schon vor Augen, was ich damit alles verzieren möchte. Und da sind sie nun und schmücken diese erfrischenden Piña-Colada-Tartelettes. Vorsicht, die leckere Piña-Colada-Curd Füllung macht süchtig!


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